Pagina nueva 1

¡Fuego ‘pegao’! en los Altos de Galdar

Por Paco Díaz

A pesar de que Martín Macho, el pundoroso corresponsal de Canarias 7, en la isla Benahuare, sea la única dolorosa excepción en realizar una digna y brillante información sobre nuestros importantes sectores estratégicos agrícola, ganadero y pesquero, al informar con frecuencia sobre la lógica utilización en Benahuare (La Palma) de los pastos como alimento natural de los rebaños sueltos, además del abono tradicional, que debe ser obligatorio para evitar pesticidas con sus consiguientes plagas y virus, lo cierto es que en dicha isla, como en el resto de Canarias, ese consejo sembrado cae en pedregales de incomprensión. ¿O muy bien comprendido, pero que nos exigen desde, al menos, 2000 kilómetros de distancia, hacer oídos sordos a la lógica y sana diversificación, para tenernos bien "cogidos" por la barriga?

¿Por qué al único amigo, de verdad, que tuvimos consecutivamente por casi dos decenas de años, primero en la CEE y hasta hace poco UE, el digno presidente del Grupo Interservicios de la UE, Sr. Guiseppe Chiavarinni, nunca le hicimos caso sobre sus consejos sobre el riesgo suicida que sufríamos en Canarias con la impuesta y nefasta política de solo servicios y turismo, en vez de diversificar nuestra sana economía con sectores primarios? Hasta que ahora, asustados y compungidos, aunque no tanto, porque seguimos sin reaccionar, solo esperando por el "maná" de los turistas masivos y sin un duro en el bolsillo y, además, como comprobamos en este aún "granero del empleo" de medio mundo, muchos de esos "turistas de alpargatas", se quedan para ocupar, con prioridad, los empleos robados a los marginados y extranjerizados nativos.

Más grave es la situación, cuando comprobamos que tenemos abandonadas nuestras excelentes tierras de cultivos de medianías y subtropicales; el banco de pesca más rico y de mejor temperatura del mundo, donde hasta nos impiden pescar con barcos de más de 12 metros de eslora, para no hacer la competencia a los españoles, ya éstos nos roban hasta la carnada, a 50 metros de la costa de Mogán. Esto ocurre con los enormes y "hermanos" palangreros bermeanos, con sus destructivos y rapiña palangres de hasta 15 kilómetros , mientras ondea en su pabellón su bandera ikurriña. Y peor es nuestra situación, cuando un importante prócer canario ¡Sí prócer es aquel el alimenta a una multitud y nos enseña el camino a conseguir el sustento, tal como Moisés guió y alimentó durante 40 años al pueblo hebreo, a través del desierto! Me refiero al muy importante industrial de fama internacional, el actual propietario del Grupo JSP, José Sánchez Rodríguez, quien hace mucho más de cuarenta años que nos alimenta, quien en una de las inauguraciones de su fábrica de Güímar dio un fuerte tirón de orejas a "nuestros" mandamases: "Dejénse de construir más hotelitos, que el futuro de Canarias está en la agroalimentación".

Volviendo a pundoroso y solitario informador, Martín Macho, en su sano empeño de dignificar la agricultura y ganadería, predicando hasta en el desierto informativo y en pedregales o "secarrales". Esto último en el desgraciado caso de la otrora Tamarant ("tierra de los valientes" para nuestros antepasados indígenas), la misma que sus, también otrora, mejores maestros albañiles de Canarias, construían las mejores y más duraderas presas o embalses en todos los rincones de Canarias. Sin embargo, ahora hemos arrasado por casi todos estos preciosos estanques para convertirlos en garajes, o los que antes fueron los mejores aliados de los agricultores, a la vez que denostados, por los falsos ecologistas, para reverdecer y reagrar el campo, ahora ya construidos, no pueden ayudar a producir más cosechas que alimenten en el futuro a esta desprotegida y futura -¿o ya?- hambrienta población. Por desgracia, nuestra población ahora está siendo solo alimentada por alimentos foráneos de desechos o sintéticos. Los mismos alimentos y piensos manipulados genéticamente o caducados, los cuales nos producen plagas, epidemias y destrozos en agricultura, ganadería, medio ambiente y salud, con nuestros centros de salud y hospitales repletos por virus y cánceres de mama, hasta en jovencitas.

Todos estos problemas son causados por el suicida abandono del campo y los sectores primarios, en muchos lugares de Canarias, pero, muy especialmente, en nuestra prepotente isla, pomposamente remachada hasta la saciedad, con el GRAN, GRAN, GRAN..."¿Dime qué presumes y te diré de que careces?" Por ello mis buenos e incondicionales amigos, los muy inteligentes, observadores y excelentes filósofos, con sus inmutables "usos y costumbres" que impregnan el alma de la Identidad Canaria, afirman y nos demuestran, con el vivo ejemplo de sus rebaños eliminando hasta los mínimos brotes de hierbajos, hojas secas y maleza, que alejan los incendios de su alrededor. Mientras con sus pezuñas aran y renuevan la tierra, con sus cagarrutas la abonan, al tiempo que sus rebaños de ovejas, con sus dientes triscando los árboles frutales, los podan tan milagrosamente que el siguiente año producen triple cosecha que en los lugares donde no pastó el ganado.

Cuando el pavoroso incendio de hace dos veranos, provocado intencionadamente por el mismo motivo económico de otras veces, el muy inteligente pastor Miguel Moreno Moreno -también, excelente cocinero y conocido por "El Abogado", por razones obvias-, me mostró como con su rebaño en la zona de medianías -costa de Los Silos -existen varios silos guanches-, en Guía, estaba tan limpia que sería imposible que se quemara, como el incendio que galopaba sin control en el centro de la isla y era reflejado al planeta entero a través de Internet, con la enorme columna de humo que parecía llegar a la propia estratosfera. Esto mismo fue lo que me recordó hoy, tal como su tío, Miguelito Moreno Jiménez, "El Pastor Rústico", con el incendio vecino que prendió esta mañana, del 12 de agosto 2010, en la zona las Medianías de Gáldar, en la famosa zona de pastos de Hoya Medina, con excelentes pastos sin segar, ni triscar por los benditos dientes de los de los rebaños, como en años anteriores. Por ello el incendio rodeó con facilidad la casa de Floro Medina, por suerte sin víctimas. Ésta se encuentra sobre el mismo Molino y restaurante Aridane, de Juan Jorge Mateo. El dolorido, Sr. Medina, es uno de los once hermanos que nacieron en dicha casa, formando la excelente familia y bien avenidos profesionales de gran renombre en hostelería, "Los Cebolleros". A continuación avanzó el incendio hasta el mismo "estanque de los muertos", que está frente y debajo del mismo cruce de El Molino, aunque para muchos es más fácil situarles este estanque justo enfrente de la famosa casa del "Pastor Rústico". Luego se pasó el fuego sin control alguno a la zona de Chirino, rodeando las preciosas cuevas y suntuosa mansión casa-cueva de Manolo y Mensa Ramos Medina, con sus preciosas flores y variada y rica arboleda cuidada con gran cariño, para continuar subiendo por Valerón hasta el Lomo de la Ventura y, desde allí, hasta el mismísimo pinar de La Solapilla, cerca de Lomo de Medio Almud, que es el verdadero nombre de Lomo del Palo. Toda esta desgracia es debida, tan como bien señala con frecuencia en sus crónicas awaritas, Martín Macho, a que se debe limpiar el campo con rebaños. Por eso este año, como el afamado pastor, Cristóbal Moreno Díaz, líder del famoso movimiento del "Fondo de Solidaridad del Pastor" y ganador de una treintena de premios de quesos, no pastó en esa zona con su excelente rebaño de gran genética, pasó lo que era previsible que pasara. Por ello debemos exigirles responsabilidades por no prevenirlos, desde los presuntos políticos municipales de Gáldar, con su cacareado Partido Rural, a los técnicos y políticos del Cabildo de la GRAN GRAN, GRAN, ¿o de la asolada y "sorrobayá" isla perruna?, la cual, a pesar de sus cientos de miles de perros, no se ha preocupado de poseer una fábrica de piensos con esos excelentes pastos y forrajes, como sí lo han hecho otras islas, que según ella, tienen la culpa de todos sus males. No entiendo esta ciega política de despreocuparse en fomentar la siega y aprovechamiento de estos pastos, como tampoco redistribuir y subvencionar a los pastores, parte de los cuantiosos gastos en obsoletas infraestructuras, que no previenen ni protegen nada y, que a cada dos por tres, nos crean múltiples problemas ¿O,"pelotazos", según se mire, para unos pocos listillos?

¿Hasta cuándo vamos a soportar impasiblemente los ciudadanos, a toda esta parva -término pastoril- de inútiles y necrófilos políticos?, quienes prefieren gastarse otras muchas parvas de millones de euros en costosas e inservibles maquinarias e infraestructuras, en cuadrillas de inútiles agentes forestales, agentes de medio ambiente, técnicos superiores, ingenieros forestales, ejército -armado- de justicieros agentes del SEPRONA, etc., cuando la más fácil, sencilla y productiva solución está en manos de los pastores y sus rebaños, "quienes solo hacen experimentos con gaseosa, que nos es tan dañina" como la de los "experimentos" de tantos impresentables y fracasados "políticos y técnicos" de Medio Ambiente. Esta parva, que también formamos tantos egoístas ciudadanos, aún no nos hemos dado cuenta ni valorado, que nuestros marginados pastores, además de mantenernos seguro el campo y precioso el medio ambiente, también nos donan su leche no contaminada ni con radiactividad, sino leche 100 % leche, carnes ecológicas, no de vacas locas, pollos sin dioxina, frutas y verduras que se pueden mantener fuera del frigorífico hasta dos meses, además de carecer de pesticidas, ni de los perniciosos rayos x, ni plagas con que nos endosan las frutas desde Chile y otros lugares.

¿Acaso sabemos que nuestra Madre Naturaleza o diosa Chaxiraxi, la deidad guanche que es "cuidadora del mundo", nos da en todos los lugares del planeta en que vivamos? Es decir todos los necesarios frutos, peces o animales, más apropiados a nuestro clima y que más nos benefician, sin necesidad de enfermarnos comiendo compulsivamente otros alimentos extraños a nuestra constitución física y psíquica, como nos ocurre con las montañas de contenedores que se apilan en nuestros muelles, repletos con comida basura o perjudicial para nuestro organismo, ya que viene de los más dispares rincones del planeta? Si queremos vivir sanos y llegar a viejos repletos de energía vital, comamos y vivamos en armonía con nuestra Madre Chaxiraxi y solo con los dones que ella nos otorga.

Todos estos problemas son causados por el suicida abandono del campo y los sectores primarios

Canarias, 12 agosto 2010

Vídeo: El negocio de los incendios